Ce guide a été créé par Houblons Franklin:

Le site

Le houblon est une plante vigoureuse qui s’adapte à la plupart des sites. Dans des conditions difficiles, le côté aromatique sera plus présent. Dans des conditions plus favorables, le rendement sera meilleur.

Cette plante est adaptée au climat du Québec.  Certains en ont planté avec succès jusqu’en zone de rusticité 3a. Un bon paillis est cependant de mise pour les protéger des grands froids hivernaux.

Il faut un espace bien aéré, mais à l’abri des vents violents. Une ligne d’arbres brise-vent peut être mise en place à cet effet. Une orientation nord-sud des rangs est préférable. Si le terrain est en pente, on évitera les bas de pentes car on peut y retrouver des accumulation d’eau et de l’air plus froid au début de la saison. 

Au niveau des sols, il semblerait y avoir une préférence pour les sols plus grossiers et bien drainés, mais certains le cultivent dans des sols argileux, des sols organiques (terre noire) et autres.

Il est recommandé de faire une analyse de sol afin de connaître le pH et savoir s’il y a certaines carences en minéraux. Il sera alors possible d’ajuster le pH (ce dernier doit idéalement être légèrement acide, soit 5.5 à 6.5) et de combler les carences à l’aide d’intrants biologiques. Il est préférable de travailler le sol d’avance.

Site de référence: https://www.houblonsfranklin.com/comment-faire/guide-culture-en-champ/