Vicking

Style

Difficulté : Débutant
Volume finale 20L
ABV 5.2% OG 1.060 FG 1.009 IBU 29 SRM 4.7%

Biere blonde bien balancer pour l’été (despction courte)

Instrcution détaillées

Mash a 75c et ensuite faire un mash out pour bien bouillire!

Parlier 1 65c pour 60m infusion
mash out 75C pour 10m infution

Temp : 60M
Efficacité : 72%

Fermentation primaire 20c pour 14 jour
Cold Crash 5C pour 4 jour

Ajout de houblon 20g citra

600 gr Maris Otter
450 gr de blé malté
100 gr de malt Munich

15 gr east kent golding (5%AA)

1 sachet belle saison

Si nessesaire

Keg 2.4 co2

Si nessesaire

Si disponible